A duplinha arroz e feijão, um dos pratos mais típicos dos lares brasileiros, está ameaçada pelo aquecimento global.
Estima-se que até 2050 pode haver uma queda de até 30% na produção de feijão por conta do efeito estufa.
No entanto, cientistas apontam a modificação genética como uma saída para garantir a presença do pretinho em nossas mesas!
Nome científico do feijãozinho: Phaseolus vulgaris
Curiosidade: no Império Romano o feijão era utilizado no processo eleitoral. Um feijão branco significava sim e um feijão preto, não! (Fonte: Wikipédia)
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